ATIVIDADES REALIZADAS
Neste projeto, a ASSEMA atua como aglutinadora de quatro instituições: Cooperativa Central do Cerrado Ltda. (Central do Cerrado), Coletivo de Mulheres Trabalhadoras Rurais do Estado do Maranhão (CMTR-MA), Cooperativa dos Pequenos Produtores Agroextrativistas de Esperantinópolis (COOPAESP) e Cooperativa de Pequenos Produtores Agroextrativistas de Lago do Junco (COPPALJ).
Nessa linha, o projeto foi subdividido em 06 componentes de implementação, sendo eles: a) Componentes de 1 a 4 dedicados à cada uma das aglutinadas mencionadas acima; b) Componente 5 dedicado às atividades transversais; e c) Componente 6 dedicado às atividades gestão.
Componente 1 - Coletivo de Mulheres Trabalhadoras Rurais do Estado do Maranhão (CMTR-MA)
No âmbito da construção das duas unidades de beneficiamento de produtos e subprodutos de babaçu, e a aquisição de equipamentos, foram realizadas: (i) elaboração das plantas baixa, arquitetônica, elétrica e hidráulica; (ii) aquisições de materiais de construção civil, elétricos, hidráulicos e materiais de acabamento, de modo a viabilizar o início das construções da unidade de farinha de mesocarpo no Sítio Serraria, Peritoró (MA) e da unidade de azeite na comunidade Tucumã, em São Domingos (MA); e (iii) contratação prestadores de serviços de construção e início da obra na comunidade Sítio Serraria.
Foram realizadas 3 reuniões para o fortalecimento das capacidades institucionais do CMTR, com participação de 12 diretoras.
As atividades relativas às contratações de serviços de locação e manutenção do escritório e do veículo foram realizadas, com aquisição de 2 computadores de mesa, escaneadora, impressora multifuncional, 2 estabilizadores, 2 notebooks, máquina fotográfica, ar refrigerado, projetor, 2 mesas para computador, mesa para escritório, arquivo, estantes, 2 cadeiras de escritório, bebedouro, ventilador de coluna, 20 cadeiras plásticas, 2 mesas plásticas, smart TV e cafeteira elétrica.
Para a consolidação e ampliação do acesso aos mercados, foram adquiridas 3 barracas.
No que diz respeito ao gerenciamento e controle do projeto de forma participativa, o CMTR realizou um evento de 3 dias para elaborar o Plano Operacional Anual (POA) e o Plano Estratégico Quadrienal 2024-2027. Por meio de um processo democrático e participativo, foi realizada uma avaliação da trajetória já percorrida pelo CMTR e análise da sua atuação. Nesse evento, foram também fortalecidas as habilidades de trabalho em equipe e liderança e foi sistematizado um procedimento de planejamento, monitoramento e avaliação das ações do coletivo.
Componente 2 - Cooperativa dos Pequenos Produtores Agroextrativistas de Esperantinópolis (COOPAESP)
Foram adquiridos insumos para implantação dos SAFs, 2 motocultivadores, esterco, 5.660 mudas, estaca, EPIs, ferramentas e uma motocicleta.
Componente 3 - Cooperativa de Pequenos Produtores Agroextrativistas de Lago do Junco (COPPALJ)
Foram adquiridos 3 motocultivadores com carretinha, 2 perfuradores de solo motorizados, 4 pulverizadores, EPI´s (luvas de couro, perneira, óculos de proteção, avental, protetor auricular etc.), ferramentas de campo (carro de mão, cavadeira, pá, facão, enxada, rastelo, serrote de poda, tesoura de poda e roçadeira costal) insumos para SAF e adubação (esterco, estacas, calcário, sementes e mudas6). Foram também adquiridas 2 motocicletas.
Foi realizado o “Seminário para estabelecer estratégias coletivas de desenvolvimento dos SAFs”, que ocorreu na comunidade Boa Vista dos Lopes, em Lado dos Rodrigues, e teve por objetivo a elaboração de um conjunto de acordos e princípios para o desenvolvimento dos SAFs. Estiveram presentes 22 pessoas, sendo 9 mulheres. A equipe técnica do projeto realizou um diagnóstico com 22 produtores de 11 comunidades rurais de Lago dos Rodrigues, antes da seleção dos beneficiários. O levantamento visou identificar práticas produtivas, área disponível, estado das propriedades, uso de agrotóxicos, situação fundiária e força de trabalho familiar. As famílias foram orientadas sobre a importância das visitas técnicas, oficinas, intercâmbios e mutirões, além do compromisso com o manejo agroflorestal.
Quanto ao sistema de movimentação e armazenamento de amêndoas na agroindústria de processamento de óleo de coco babaçu da COPPALJ, após seleção e contratação da prestadora de serviço, parte dos equipamentos se encontra em processo de produção.
Componente 4 - Cooperativa Central do Cerrado LTDA (Central do Cerrado)
A Central do Cerrado apoiará as demais aglutinadas por meio do desenvolvimento de uma base de serviços em comercialização solidária (BSCS), dando suporte na organização e aperfeiçoamento dos processos produtivos nas agroindústrias e unidades de beneficiamento das demais aglutinadas, no desenvolvimento de novos produtos e no posicionamento dos produtos da cadeia de valor do babaçu no mercado. A atuação da Central se dará nas cooperativas, nas seguintes cadeias: CMTR - azeite tradicional de amêndoa de babaçu, artesanato de babaçu e farinha de mesocarpo de babaçu; COOPAESP - floco e farinha de mesocarpo de babaçu; e COPPALJ - amêndoa de babaçu, óleo de babaçu refinado e torta de babaçu.
O projeto apoiou a participação de agricultores em 5 eventos e 5 feiras (1 regional, 2 nacionais e 1 internacional, em Nuremberg, Alemanha. As ações resultaram na exposição dos produtos a mais de 1,6 mil pessoas e na geração de mais de R$ 500 mil em negócios. Destaca-se a Feira de Produtos no Congresso Internacional de Nutrição Funcional, onde um chef de cozinha promoveu os produtos com a elaboração de uma peta (biscoito de tapioca) à base de farinha de mesocarpo e óleo de coco babaçu.
Foi realizado um diagnóstico inicial de potencialidades junto aos empreendimentos, definindo o foco coletivo para os seguintes produtos a serem desenvolvidos/aperfeiçoados: produtos de limpeza, higiene pessoal, misturas prontas para mingau e para biscoitos, embalagens biodegradáveis e a classificação do óleo alimentar e mesocarpo como alimentos funcionais.
Foram adquiridos equipamentos para laboratório: refratômetro, medidor de umidade, seladora de frascos, seladora de esteira, misturador, dosadora, cutter, kit de vidrarias laboratoriais, kit de utensílios para laboratório, 6 kits de EPI; além de um automóvel com tração 4x4, um tablet, um celular e um notebook, viabilizando as atividades de assistência técnica e estruturando a agroindústria da Central do Cerrado em Brasília, para iniciar os processos de desenvolvimento dos novos produtos.
Componente 5 - Transversal
No âmbito do desenvolvimento de um plano estratégico de gestão das unidades de beneficiamento com foco na autogestão feita pelos beneficiários, houve a reunião11 de 6 representantes da ASSEMA e das aglutinadas com a Companhia Nacional de Abastecimento – CONAB para discutir a operacionalização da PGPMBio12 no estado do Maranhão.
Destaca-se a realização do Seminário Municipal em comemoração ao Dia Estadual das Quebradeiras de Coco Babaçu, sob coordenação da CMTR, no município de Peritoró, como parte das ações de fortalecimento das redes de defesa dos produtos da sociobiodiversidade brasileira, com a participação de 68 pessoas, sendo 62 mulheres. 4 pessoas participaram do 12º Congresso Brasileiro de Agroecologia (CBA).
Componente 6 - Gestão
No que se refere ao fortalecimento das ações programáticas, foram realizadas 6 reuniões do CAP com participação híbrida das aglutinadas, e foi adquirida uma motocicleta. Quanto ao fortalecimento da gestão e administração financeira, foi realizado o treinamento em aplicação dos instrumentos de coleta e sistematização dos indicadores do projeto. Participaram da formação a equipe técnica do projeto e alguns representantes das aglutinadas, totalizando 16 pessoas, sendo 7 mulheres. Além disso, foram contratados os serviços de auditoria fiscal e assessoria contábil da ASSEMA, a aquisição de máquinas e equipamentos (computador de mesa, notebook, projetor, GPS portátil, smartphone, estabilizador, software para GPS, impressora multifuncional, , smart TV, purificador de água e mesa e cadeira para escritório), bem como os serviços de comunicação.
